Mật ong là một trong số những thực phẩm rất được mọi người săn lùng và tìm mua sử dụng vì những lợi ích và công dụng tuyệt vời của nó đối với sức khoẻ và đời sống. Ngoài việc mật ong dùng để chế biến thành nhiều món ngon, đồ uống bổ dưỡng thì những giá trị dinh dưỡng có trong mật ong cũng đem lại nhiều lợi ích cho sức khoẻ, đặc biệt là làm đẹp da rất hiệu quả. Rất nhiều người yêu thích sử dụng mật ong trong cuộc sống thường ngày, vậy thực sự mật ong có tác dụng gì? uống nhiều có tốt không? cách sử dụng như thế nào hợp lý. Hãy tham khảo ngay bài viết bên dưới để hiểu rõ hơn nhé.
Mật ong có tác dụng gì?
Mật ong là một dược liệu quý tự nhiên có chứa nguồn dưỡng chất dồi dào đem lại nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khoẻ. Theo các chuyên gia dinh dưỡng kiểm định rằng trong mật ong có chứa các thành phần như fructose, glucose; các loại vitamin, enzyme, acid amin và đa dạng khoáng chất như canxi, sắt, natri, magie, kali, …Những dưỡng chất này đều đem đến công dụng làm đẹp hiệu quả cũng như hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh. Dưới đây là một số tác dụng của mật ong đối với sức khoẻ bạn có thể tham khảo thêm:
- Giúp bổ sung năng lượng và đào thải chất độc: Mật ong có nhiều vitamin và khoáng chất vì thế nếu bạn uống mật ong cùng nước ấm mỗi buổi sáng sẽ giúp bổ sung năng lượng hiệu quả, đầu óc tỉnh táo, minh mẫn và ngày mới tràn đầy năng lượng, không còn mệt mõi và uể oải. Ngoài ra với công dụng kháng khẩn, mật ong giúp thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch và hỗ trợ tiêu hoá: Mật ong pha với nước ấm uống vào mỗi buổi sáng cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch rất tốt vì trong mật ong có những hoạt chất giúp kháng khuẩn và tiêu diệt các vi khuẩn gây hại cho cơ thể. Ngoài ra khi kết hợp mật ong với nước ấm sẽ tạo ra nhiều enzym, khoáng chất và vitamin cùng với khả năng chống các gốc tự do trong cơ thể tạo hệ miễn dịch tốt hơn và làm giảm lượng acid trong dạ dày giúp cải thiện hệ tiêu hoá.
- Tốt cho tim mạch: Trong mật ong có vitamin C, E, cùng pinocemprin có trong thành phần thúc đẩy quá trình sản sinh các cholesteron tốt trong cơ thể, giảm bớt các cholesteron xấu, giúp lưu thông máu và từ đó giúp phòng tránh bệnh tim mạch. Ngoài ra các chất flavonnoid và chất chống oxy hóa có trong mật ong sẽ ngăn ngừa và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tim.
- Phòng ngừa đột quỵ: Uống mật ong và nước ấm mỗi buổi sáng giúp phòng ngừa nguy cơ bị đột quỵ
- Tốt cho gan: Tương tự uống mật ong với nước ấm là chất bổ cho gan và cải thiện chức năng gan
- Chữa lành vết thương, giúp sát khuẩn: Mật ong có chứa nhiều thành phần kháng viêm, kháng sưng, diệt khuẩn và giảm đau có tác dụng kháng khuẩn và làm lành vết thương rất hiệu quả nên được dùng trong nhiều bài thuốc cổ truyền để điều trị các chứng như bỏng, chàm… chữa lành vết thương. Ngoài ra mật ong còn chứa nhiều vitamin C có thể rút ngắn thời gian phục hồi của da, tái tạo các mô mới sau khi bị tổn thương bởi nhiệt độ cao. Bạn chỉ cần bôi mật ong lên vùng da bị thương là được.
- Chữa viêm họng, ho khan: Mật ong pha với nước ấm giúp trị viêm họng rất hiệu quả, mật ong được xem như một loại kháng sinh tự nhiên giúp kháng viêm, kháng sưng và giảm đau họng nhanh chóng giúp cổ họng được thông thoáng và hết ho khan gây mất tiếng.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường: Trong mật ong có các thành phần glucose và fructose, khi kết hợp lại với nhau sẽ giúp kiểm soát lượng đường trong máu một cách dễ dàng. Vì thế những ai thích ngọt mà sợ tăng lượng đường thì có thể sử dụng mật ong để thay thế. Ngoài ra, với các vitamin thiết yếu, chất chống oxy hóa và khoáng chất có trong mật ong đem lại nhiều lợi ích tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.
- Mật ong làm điều trị dị ứng: Dùng mật ong mỗi sáng có thể giúp tự chữa trị các triệu chứng dị ứng hiệu quả hoặc có thể bôi mật ong vào vị trí bị côn trùng đốt cũng giúp giảm đau nhức và lành nhanh chóng
- Phòng ngừa sỏi thận, nhiễm trùng đường tiểu và sỏi thận: Mật ong có tác dụng làm giảm lượng acid citric giúp hỗ trợ điều trị sỏi thận, ngoài ra mật ong còn giúp làm sạch các vi khuẩn trong thận, bàng quang và đường tiết niệu để tiểu được thông hơn.
- Dùng để làm đẹp da: Mật ong là dược liệu rất cần thiết dùng để chăm sóc da và làm đẹp da hiệu quả, bạn có thể uống mật ong với nước ấm hoặc chanh mỗi buổi sáng sẽ giúp da được trắng sáng và giảm mụn đáng kể. Đặc biệt mật ong có thể kết hợp làm mặt dạ dưỡng da với các hỗn hợp bột nghệ hay dầu olive.
- Mật ong dùng để rơ lưỡi cho bé: Bé bú sữa ngoài thường sẽ bị đóng cặn ở lưỡi, để lâu ngày có thể gây ra nấm lưỡi, vì thế dùng mật ong thấm và miếng rơ và rơ vào lưỡi bé sẽ hết nấm lưỡi ngay.
Uống mật ong nhiêu có tốt không? Cách sử dụng hợp lý
Bên cạnh những tác dụng trên thì mật ong còn có nhiều tác dụng khác đối với sức khoẻ mà bạn không thể ngờ tới, bởi nó là một thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Chính vì thế bạn uống mật ong nhiều rất tốt, tuy nhiên cần phân bổ liều lượng theo ngày cho phù hợp để đạt hiệu quả tốt nhất. Mỗi ngày, bạn chỉ nên dùng từ 10-30g mật ong nguyên chất. Và mùa hè là thời điểm tốt nhất để sử dụng mật ong, để phát huy tối đa tác dụng giải độc, ngăn ngừa đột quỵ, nhuận tràng.
Một số lưu ý khi sử dụng mật ong: Để dùng mật ong đem lại hiệu quả tốt nhất thì bạn cần lưu ý cách sử dụng cho phù hợp. Không nên pha mật ong với nước sôi vì pha với nước sôi sẽ làm mất đi mùi vị và chất dinh dưỡng của mật ong, tốt nhất pha mật ong với nước ấm 350C. Dưới đây là một số kinh nghiệm khi uống mật ong bạn có thể tham khảo:
- Uống mật ong vào sáng sớm – để làm sạch dạ dày
- Uống mật ong vào buổi chiều – giúp bổ sung năng lượng
- Uống mật ong trước khi đi ngủ – Hỗ trợ giấc ngủ và an thần
- Uống mật ong sau bữa ăn – Thúc đẩy tiêu hóa : 1-2 giờ sau bữa ăn
- Uống mật ong trước bữa ăn – Ngăn chặn acid dạ dày: trước 30 phút
Trên đây là một số kiến thức về dược liệu thiên nhiên mật ong cũng như mật ong có tác dụng gì? uống nhiều có tốt không? cách sử dụng hợp lý như thế nào để cho những người thường xuyên sử dụng mật ong có thể hiểu thêm và biết cách sử dụng mật ong phù hợp và tốt cho sức khoẻ.
