Dược liệuSức khỏe

Uống nước gừng tươi có tác dụng gì? có tốt không? tác hại là gì?

Gừng được biết đến rất nhiều ở Việt Nam và nó có rất nhiều công dụng trong sức khỏe con người. Bài viết xin giới thiệu tới các bạn về công dụng của nước gừng, cũng như cách làm và cách sử dụng nước gừng như thế nào để tốt cho sức khỏe.

Công dụng của nước gừng tươi

Gừng có rất nhiều tác dụng, đặc biệt là trong đông y, gừng thường được sử dụng trong các bài thuốc như giải độc, làm ấm cơ thể,… Đối với nước gừng tươi có rất nhiều công dụng trong điều trị, một số công dụng của nước gừng như:

  • Đau đầu: cái tình trạng đau đầu hay đau nửa đầu làm bệnh lý khá thông thường, thay vì sử dụng các loại thuốc giảm đau thì bạn có thể sử dụng nước gừng để giảm đau đầu.
  • Cách thực hiện như sau: pha một cốc nước nóng với gừng tươi và tiến hành ngâm 10 đầu ngón tay trong nước gừng, thời gian ngâm khoảng 15 phút, sau đó dùng 10 đồng tay mát xa nhẹ nhàng lên vùng trán, đầu. Với cách ngâm nước gừng này sẽ giúp cho bạn giảm đau đầu hoặc không còn cảm thấy đau đầu nữa.
  • Kháng viêm cho cơ thể: Đây là một tác dụng khá nổi bật của gừng, Với các thành phần chống oxy hóa sẽ giúp bạn giảm đau đồng thời hạn chế các nguy cơ bị các bệnh khác liên quan tới viêm như viêm khớp, viêm nha chu, viêm sưng tấy cổ họng, ….
  • Điều trị huyết áp cao: cũng giống như việc giảm đau đầu, để giảm huyết áp khi có những biểu hiện bị cao huyết áp bạn sử dụng gừng tươi đập dập pha với nước lã vào đun sôi nhỏ lửa, tiến hành ngâm chân trong thời gian trên 10 phút và dưới 20 phút, điều này sẽ giúp cho nước gừng tác động tới các dây thần kinh ở chân giúp mạch máu được thư giãn và cân bằng được huyết áp.
  • Tăng thân nhiệt giúp giảm lạnh hiệu quả: Gừng có tính ấm và có vị cay, vì vậy trong các trường hợp cơ thể bị lạnh việc sử dụng uống nước gừng nóng mang lại hiệu quả cao, biện pháp làm ấm cơ thể này rất thông dụng ở và được rất nhiều người áp dụng.
  • Cách làm tăng thân nhiệt với rừng rất đơn giản bạn chỉ cần cắt ba đến năm lát gừng và ngâm với nước nóng khoảng 15 phút là có thể uống được. Để giúp cơ thể ấm hơn trong mùa đông và phòng tránh được các bệnh như cảm lạnh thì bạn có thể pha một tách trà gừng.
  • Ngăn ngừa lão hóa từ bên trong: gừng có chứa vitamin, khoáng chất cần thiết giúp ngăn chặn và làm giảm quá trình lão hoá của các tế bào trong cơ thể. vì vậy việc sử dụng nước gừng sẽ giúp giảm các nguy cơ bị các bệnh liên quan đến lão hóa như alzheimer, viên khớp, bệnh tim mạch,….
  • Giảm đau lưng do gừng chứa thành phần prostaglandin có tác dụng chống viêm và giảm đau nhức xương khớp, thư giãn cơ bắp, giúp tuần hoàn máu. Sử dụng nước gừng chữa đau lưng bằng cách lấy nước gừng đã đun sôi pha thêm một chút muối biển và giấm.
  • Lấy dung dịch này thấm lên khăn và đắp lên vùng lưng bị đau, đồng thời kết hợp massage nhẹ nhàng giúp cho dung dịch nước gừng thấm nhanh.

Những ai không nên uống nước gừng tươi

Có thể thấy nước gừng có rất nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe, tuy nhiên vì có tính ấm nóng rất cao, cộng thêm vị cay. Vì vậy nếu sử dụng quá nhiều hoặc với một số người có các vấn đề liên quan đến sức khỏe sẽ gây nên những tác dụng không mong muốn. Một số trường hợp không nên sử dụng nước gừng như sau:

  • Thân nhiệt cao: Như chúng ta đã biết gừng sẽ làm tăng thân nhiệt rất tốt, vì vậy chỉ phù hợp với những người bị nhiễm lạnh hay huyết áp thấp.
  • Tuy nhiên đối với người có thân nhiệt cao, huyết áp cao thì ngược lại, tuyệt đối không được sử dụng gừng, bởi tác động từ gừng sẽ khiến cho huyết áp tăng đột ngột và quá cao, khiến tình trạng trở nên tồi tệ hơn, thậm chí có thể dẫn tới nhiều tình huống nguy hiểm như tai biến, vỡ động mạch,…
  • Phụ nữ mang thai thời kỳ cuối: Cũng giống như đối với thân nhiệt cao, việc phụ nữ đang mang thai sử dụng gừng ở chu kỳ cuối của thai kỳ cũng sẽ dễ bị tăng huyết áp, từ đó gây nguy hiểm đến mẹ và thai nhi.
  • Có các bệnh liên quan tới gan: Chính vị nóng của gừng sẽ gây kích thích bài tiết của các tế bào ở gan, gây hoại tử các tế bào này, do vậy những bạn bị các vấn đề liên quan tới gan như xơ, viêm gan,… không nên sử dụng gừng dưới mọi hình thức.

Cây ngải cứu có tác dụng gì? có tốt không? cách sử dụng đúng cách

Cách làm nước gừng tươi tại nhà

Có rất nhiều cách làm nước gừng tươi cực kỳ đơn giản, bạn có thể chỉ cần vài lát gừng ngâm trong nước nóng từ 15 phút đến 20 phút, vậy là bạn đã có một cốc nước gừng ấm bảo vệ sức khỏe rồi. Một cách làm nước gừng khác cũng rất dễ dàng là đập dập gừng đun sôi nhỏ lửa cùng với nước.

Ngoài ra bạn cũng có thể kết hợp với mật ong, muối biển, chanh hoặc đường để tạo ra những cốc nước gừng, tùy thuộc vào mục đích điều trị mà bạn cần.

Nên uống nước gừng tươi khi nào?

Uống nước gừng thường xuyên sẽ giúp bạn hạn chế được các nguy cơ bệnh tật, tuy nhiên không nên quá lạm dụng vì sử dụng quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Tùy từng mục đích điều trị của bạn mà thời điểm uống nước gừng cũng khác nhau, tuy nhiên nhìn chung uống nước gừng vào ban ngày là tốt nhất, và nên lưu ý không uống nước gừng vào ban đêm. Để tránh những ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe các bạn nên lưu ý những thông tin trong bài viết, từ đó áp dụng đúng nước nước gừng với bản thân để đạt được công dụng tối đa.

Yêu thích viết, chia sẻ các bài viết hữu ích về sức khỏe và làm đẹp cho cộng đồng. Từng học dược sĩ tại đại học Nguyễn Tất Thành.

Related Articles

Back to top button