Trong hạt macca có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu và thai nhi. Hãy cùng HSP Farm tìm hiểu thêm về loại hạt này trong bài viết dưới đây.

Hạt macca là hạt gì? có tốt không?

Hạt macca có kích thước khoảng từ 2 đến 3cm, có hình dạng tròn, mềm và rất thơm ngậy. Hạt macca có xuất xứ từ Châu Úc với tên gọi đầy đủ là hạt macadamia, được lấy từ loại cây cùng tên.

Loại cây này được biết tới vào năm 1828, đến năm 1960 thì loại hạt này bắt đầu trở nên phổ biến và được nhiều người biết đến, đặc biệt là ở Châu Âu. Cây macca được trồng nhiều tại một số nước như: Brazil, New Zealand, Nam Phi, Australia,… Cho đến năm 1994 thì loại cây này đã được trồng thử nghiệm ở Việt Nam và do phù hợp về khí hậu và đất đai nên loại cây này chủ yếu được trồng tại Tây Nguyên.

Tuy nhiên thành phần dinh dưỡng có trong hạt macca nhập khẩu thường cao hơn các loại hạt được trồng trong nước, do công nghệ thu hoạch và bảo quản tại nước ta chưa cao.

Macca có khoảng 7 loại giống macca khác nhau, trong đó có 2 loại cây macca ăn được đó là macadamia integrifolia và macadamia tetraphylla. Các loại macca này thường được trồng nhiều nhất tại Australia, đây cũng là nước xuất khẩu hạt macca lớn trên thế giới. Tuy nhiên loại macca có nguồn gốc ở Hawaii là ngon, thơm và bổ dưỡng nhất.

 

Tham khảo một số sản phẩm tốt cho sức khỏe

Hình ảnh hạt macca
Hình ảnh hạt macca

Thành phần dinh dưỡng trong hạt mắc ca

  • Chất béo khoảng 75 gam
  • Năng lượng được cung cấp trong 100 gam là 740 kilocalo
  • Chất xơ và protein chứa 16g.
  • Các vitamin chứa trong macca gồm: C (1.2mg chiếm 1%), B1, B2, B3, B5, B6, B9 (15.865mg chiếm 173%), và E (0.54mg chiếm 4%).
  • Ngoài ra hạt macca chứa 7 khoáng chất thiết yếu gồm canxi chứa 85 mg chiếm 9%, Fe chứa 3.6mg chiếm 28%, magie chứa 130 mg chiếm 37%, mangan chứa 4.1mg chiếm 195%, photpho chứa 188 mg chiếm 27%, kali chứa 368 mg chiếm 8%, và kẽm chứa 1.3mg chiếm 14%.

Chất béo chứa khá nhiều trong macaca, đây là chất không bão hòa trong cơ thể, các chất béo không bão hòa trong macca sẽ chứa thành phần omega 3 và 6 rất tốt cho cơ thể.

Hạt mắc ca có tác dụng gì với bà bầu ?

Hạt macca với những thành phần chứa nhiều dưỡng chất mang lại vô số những lợi ích cho cơ thể như:

  • Có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm mỡ trong máu, giúp lưu thông máu đến tim.
  • Macca còn giúp tăng cường sức khỏe cho hệ thần kinh và não bộ.
  • Với thành phần photpho có trong macca, sẽ giúp cho xương chắc khỏe, chống loãng xương, thiếu canxi ở người lớn tuổi.
  • Chất xơ có trong macca giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru, tránh tình trạng bị táo bón, ăn không tiêu và một số bệnh liên quan tới hệ tiêu hóa.
  • Protein khiến cho macca có tác dụng tăng cường sức khỏe cho da, tóc, móng và các cơ quan khác trong cơ thể.
macca sản phẩm hàng đầu tốt cho bà bầu
Macca sản phẩm hàng đầu tốt cho bà bầu

Hạt macca chứa lượng calo khá cao, cộng thêm những khoáng chất, vitamin, các omega 3, 6 rất tốt cho mẹ và thai nhi. Một số công dụng đối với mẹ bầu và thai nhi:

  • Hạt macca giúp mẹ bầu được hỗ trợ về tim mạch và ngăn ngừa tình trạng cao huyết áp.
  • Với các vitamin dồi dào và đa dạng, hạt macca giúp cho thai nhi phát triển trí não.
  • Thành phần protein và khoáng chất có trong hạt macca giúp trẻ phát triển xương và cơ chắc chắn.
  • Giúp giảm tỷ lệ dị tật ở thai.
  • Tốt cho hệ tiêu hóa vì vậy ngăn chặn tình trạng táo bón của mẹ bầu, đồng thời giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn.
  • Sau khi sinh xong, mẹ bầu cũng nên tiếp tục bổ sung hạt macca vào bữa ăn hàng ngày, bởi nó sẽ giúp da mẹ khỏe, mềm mại, và tránh tình trạng khô da.

Nên ăn hạt macca bao nhiêu là đủ?

Mỗi ngày bạn nên ăn từ 3 đến 4 hạt, chia đều vào các buổi trong ngày. Có rất nhiều cách dùng và chế biến hạt macca giúp bạn dễ ăn hơn, tránh bị ngấy, chán khi ăn nhiều, như: nướng hạt, làm bánh, làm sữa, thêm vào món salad, tẩm với một ít mật ong,…

Đối với phụ nữ đang mang thai thì nên sử dụng mỗi ngày từ 10 đến 15 hạt, nên chú ý chia đều vào các khoảng thời gian trong ngày, nhằm giúp cơ thể hấp thu tốt nhất. Bên cạnh đó mẹ bầu có thể nghiền hạt cho vào cháo, canh,… giúp chất dinh dưỡng dễ dàng được hấp thu hơn.

Mua hạt macca ở đâu? giá bao nhiêu?

Bạn có thể tìm mua hạt macca ở nhiều nơi như cửa hàng tạp hóa, siêu thị, Hay tìm mua trên các trang mua bán trực tuyến tiki, shopee, lazada,… hoặc các trang website của nhà cung cấp, phân phối hạt macca.

Giá thành của hạt macca cũng khá đa dạng, đối với những hạt được trồng ở trong nước thì sẽ có giá thành rẻ hơn, so với những loại hạt macca nhập khẩu từ các nước khác. Giá trung bình của hạt macca trồng tại Tây Nguyên vào khoảng trên 350.000 đồng 1 kg. Đối với hạt nhập khẩu giá thành dao động khoảng trên 800.000 đồng 1 kg.

Những câu hỏi thường gặp về hạt mắc ca

Có thể thấy hạt macca mang lại rất nhiều tác dụng cho cơ thể, không chỉ giúp da sáng đẹp và còn nuôi dưỡng cơ thể khỏe mạnh từ bên trong. Để có thể hấp thu tốt nhất các dưỡng chất của hạt người dùng nên lựa chọn hạt tự nhiên, ít qua sơ chế.

72 / 100 SEO Score

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *