Giảm giá!

Hạt Kơ Nia tươi – rang muối Tây Nguyên (note trong đơn hàng)

79,000399,000

Hạt Konia Tây Nguyên chất lượng cao sản phẩm được thu hái trực tiếp đã hong qua giúp giảm nước, bảo quản được lâu, hiện shop có hai loại là hạt chưa rang và hạt rang về trực tiếp có thể ăn ngay.

  • 0.5kg
  • 1kg
  • 3kg
Xóa
Mã: 0839hsp Danh mục: ,

Miễn phí ship hàng với đơn từ 1 triệu đồng, đơn dưới 1 triệu phí ship 30.000đ toàn quốc.

Hạt Kơ Nia là một loại hạt phổ biến ở Tây Nguyên và một số tỉnh Nam Bộ. Nó được biết đến là một loại đặc sản của người đồng bào. Nhưng đối với thành thị hoặc các tỉnh phía Bắc, loại hạt này nhiều người còn rất lạ lẫm. Chắc hẳn rất nhiều người chưa có dịp thưởng thức hương vị bùi bùi, béo ngậy ngon ngây ngất của nó. Không chỉ thơm ngon hạt Kơ Nia cũng đem đến những công dụng cho sức khỏe của người sử dụng.

Hạt Kơ Nia là gì? 

Dưới đây là một số thông tin hữu ích về cây và hạt Kơ Nia mọi người có thể tham khảo.

Cây Kơ Nia

Cây Kơ Nia tùy theo vùng mà nó còn có những cái tên khác như cây Cốc hay cây Cần. Một loại cây thân gỗ được tìm thấy ở nhiều nơi trên thế giới. Phổ biến nhất là khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Lào, Thái Lan, Indonesia và Campuchia.

Khi trưởng thành, cây có thể đạt đến chiều cao từ 15m đến 30m với đường kính trung bình khoảng 40cm đến 60 cm. Lá cây chủ yếu tập trung ở phần đầu cành thành từng chùm, có hình trái xoan. Hoa của Kơ Nia nở rộ nhất là vào các tháng 5,6 của dương lịch. Các bông hoa có hình trái xoan trắng ngần này có khoảng từ 4-5 cánh. Giống như lá, chúng tụ thành từng chùm và mọc bắt đầu từ phần kẽ lá của cây.

Hạt Kơ Nia

Thời gian đậu quả của cây Kơ Nia là vào độ cuối năm, khoảng tháng 10 hoặc tháng 11. Quả khi chín dài tầm 3cm đến 4cm, màu vàng đẹp mắt và vị rất thanh ngọt. Để thu được hạt Kơ Nia, phải dùng lực đập theo đúng chiều mở mới tách được phần vỏ cứng. Hạt Kơ Nia có mùi vị giống như hạt điều đã chế biến.

Những lợi ích tuyệt vời mà hạt Kơ nia mang lại cho sức khỏe

Hạt Kơ Nia có giá trị dinh dưỡng rất cao, các thành phần trong hạt rất có lợi cho sức khỏe và sắc đẹp của con người.

– Mang lại một trái tim khỏe: Trong thành phần của hạt có một lượng lớn chất béo có không no và hoạt chất chống oxy hóa cũng như chất chống lại gốc tự do. Những chất này được biết đến là rất có lợi cho sức khỏe của tim mạch.

– Cải thiện trí nhớ: Như đã nói ở trên, hạt Kơ Nia có một nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, nó còn có chất kháng viêm tự nhiên. hai chất này là 1 combo hoàn hảo giúp tăng cường khả năng ghi nhớ.

– Giảm stress: Carbohydrate cao trong hạt giúp bổ sung năng lượng cho não bộ, từ đó tiêu giảm đi những căng thẳng mệt mỏi.

– Làm đẹp da: Ngoài ra hạt còn là một nguồn vitamin dồi dào giúp cho làn da của bạn luôn khỏe đẹp và đẩy lùi các dấu hiệu lão hóa.

– Theo kinh nghiệm của những người đồng bào Tây Nguyên, hạt Kơ Nia là một loại thuốc Nam giúp phòng và điều trị sốt rét, đầy bụng.

Hướng dẫn cách rang hạt Kơ Nia đúng cách

Hạt Kơ Nia sau khi mua về cần được làm sạch và loại bỏ đi những hạt bị hư. Công đoạn mất thời gian nhất cũng cần sức lực nhất đó là bổ phần vỏ cứng của hạt.

Sau khi loại bỏ được phần vỏ cứng đầu này, cho toàn bộ phần nhân lên một chiếc chảo và đảo đều tay cho đến khi hạt có màu vàng, khi đó mùi thơm sẽ rất dậy. Vị hạt sau khi được rang chín sẽ trở nên bùi và thơm ngon hơn.

Trong quá trình chế biến tùy vào sở thích mà các bạn có thêm gia giảm thêm nguyên liệu như thêm một chút bơ thực vật.

Mua hạt Kơ Nia Tây Nguyên ở đâu? Giá bao nhiêu?

Loại cây này được tìm thấy ở những tỉnh miền trung, Tây Nguyên và một số nơi ở Đông Nam Bộ. Nó cũng được phát hiện ở một số hòn đảo của Phú Quốc -Kiên Giang hay Côn Đảo. Số lượng cây Kơ Nia được trồng nhiều nhất là ở vùng rừng núi Tây Nguyên, đặc biệt là vùng đất đỏ bazan của Đắk Lắk.

Giá bán trên thị trường của loại hạt( chưa qua chế biến) dao động khoảng 160.000 vnđ một kg. Để mua được hạt Kơ Nia “chuẩn”, các bạn cần chọn một địa chỉ cung cấp đáng tin cậy.

HSP Farm là nông trại cung cấp hạt Kơ Nia chất lượng cho mọi gia đình. Hạt Kơ Nia mà HSP Farm cung cấp ra thị trường đều đạt chất lượng cao, giá thành ở HSP Farm lại cực kỳ bình ổn. Liên hệ với HSP Farm để biết thêm thông tin chi tiết về sản phẩm và giá cả.

Cách bảo quản hạt Kơ Nia khô đúng cách

Để duy trì được hàm lượng dinh dưỡng trong hạt, các bạn cần bảo quản hạt Kơ Nia trong những hũ có nắp đậy, tốt nhất là những loại hũ tối màu. Hoặc nếu không có thể sử dụng các túi Zip sạch. Đặt chúng ở những nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và cẩn thận với những loài gặm nhấm như chuột.

Kơ Nia, hơn cả một loại cây cho bóng mát. Dưới “bóng cây Kơ Nia” còn là những hạt Kơ Nia có nhiều công dụng hữu ích. Đây chắc chắn là một loại hạt đặc sản mà bạn nên thử trong đời. Nhưng một lưu ý nho nhỏ là dù thơm ngon nhưng cũng đừng ăn quá 100 gram hạt mỗi ngày, rất có thể sẽ phản tác dụng đấy.

 

Trọng lượng N/A
Khối lượng

, ,

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hạt Kơ Nia tươi – rang muối Tây Nguyên (note trong đơn hàng)”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button
Close
Close